ゆかいな仲間達本舗　in　風合瀬漁協 | 日記一覧

3月6日に八戸食品総合研究所の試食会に行ってきました。ゆかいな仲間達の大事な「さぽめん100番さん」にも会えて安心しました。いろんな商品があり食べたらどれも美味しい事!あれも、これも作ってみたいと頭の…

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お待たせいたしました。旬眠平目・お刺身パック、今日から風合瀬、いか焼き村で販売してま～す！ゆかいな仲間達の根性入りです！もちろんお刺身として食べてよし、ご飯にのっけて金醤をかけて、平目丼として食べても…

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水揚げされたばかりのヤリイカ、透き通っていて、きれいでしょう…！ でも、まだ生きているので、顔を近づけるのは、危険です。スミが…シューと飛んでくる場合があります。私達は、おかげで、いつもスミだらけ…！そ…

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油断は禁物です。昨日の日本海は、まるでゴジラでも、出てきそうな勢いの強風と高波でした。 さすがの、ゆかいな仲間達も危険を感じ、作業中止…！ 日本海の荒波で…育った魚達、だからこそ、美味しいのかも…？ そんな…

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すごいネーミングでしょう。なぜ黄金かというと、ヤリイカの子持ちを煮ると、キラキラ輝くからです。今、旬の子持ちヤリイカ、かそせ、いか焼き村で発売です！
かそせ・いか焼き村の「かそせ」は風合瀬と書きます。読…

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久しぶりに、全船、出航で浜は大忙し！ゆかいな仲間達も、フル回転で浜を、走り回ってました…！ 昨日の水揚げの主役は、ヤリイカと鱈！でっかい、うまそうな鱈がゴロゴロと水揚げされました。 鱈はやっぱり鍋でしょう…

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久しぶりに、穏やかな海！といっても、風がシャッコイ（冷たい） 白鳥達も帰って来ました。カメラを向けると、食べ物と間違えたのか、向かって来ました。びっくり…歩くんだネ！優雅に泳いでいるイメージが強かったの…

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毎日のように大雪、そして暴風、朝起きての雪なげ（雪かたずけのことです。） それから、加工所へでも今朝は玄関が開かない？うっ！まさか…！そうです。凍ってしまったのです！さすが今季最強の寒波、私達の加工所ま…

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私達の似顔絵シール知ってましたか？昨年、小林真弓さん・「こばまゆ」さんと言う方に作ってもらいました！ゆかいな仲間達の数名が「こばまゆ」さんの絵をみて、感動し、作ってもらった似顔絵のシールです！一人一人…

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いか焼き村は、この駅から、海なりに鰺ヶ沢方面に歩いて２０分ぐらいの所に立ってます！風の強い時は大変ですが、お天気の良い日は、最高！磯の香りにふかれて、ぶらぶら、散歩がてら歩いてみるのもいいかも…！大自…

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