ゆかいな仲間達本舗　in　風合瀬漁協 | 日記一覧

いか焼き村に生放送くるょ～の合図に…なんだか、化粧濃くないかぁ(笑)映る予定も無いのに準備万端に…いつでもOK！
しかし…私達にはカメラを向く事は、なかった。残念(涙)でも…いつも通りに元気いっぱい販売…

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ユタッチ君が釣って来たノドクロ、赤むつともいいます。お刺身にしても良し油がのって身もやわらか…！で、思いついたのが…旬眠にしたらどうなるんだろう？コリコリした食感になるのかナァ～？またまた、夢が広がっ…

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風合瀬漁協の荷捌所は魚が沢山ありました。

今が旬の「鯛」・メバル色々な魚が並んでいます。
でも…大きい箱があり(55㎏)ん? 鮪かな？と見たら、「おうよう」だって！「高級魚」って聞くけど…どんな値段がついた…

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何しているグループなの？とよく聞かれます。ゆかいな仲間達は、漁業者の明るい未来を目指して活動しているグループです！誰かがやらないと、漁業はいつまでたっても同じ、そこで浜の母ちゃん達が「今でしょ！」とい…

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いざ旬眠モードに入ると、回りの事が頭に入りません。全神経、旬眠に集中して作業にとりかかってます！なので、出来上がった時の達成感、最高です！集中できる事があるって幸せだよネ。

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ゆかいな仲間達の本業の出番です。久しぶりに水揚げされた、平目ちゃん達、ゆかいな仲間達の技術で、美味しい冷凍のお刺身パックに変身するんです。冷たいソーメンと一緒に食べたら、美味しいかも…！出来上がりが楽…

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最近、ブログをさぼりスミマセンm(_ _)m 個人的な理由ですが…忙しさが続きやっと少し時間がつくれました。昨日は運動会、今日は鉄板娘？にと…変身しましたが、運動会の疲れが残っているのか…体が鈍く頭も回ら…

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連休の天気とは違い、やっと春らしく…穏やかな感じです。まわりは緑色になり、風はそょ そょと…お日さまも暖かく、いぃ感じです。メバルも少しずつ釣れてきて、春だね！と感じています。

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一昨日のホッケ漁は(うーん)残念でしたが…「ヤリイカ」が大漁でした！子持ちヤリイカが沢山ありました！美味しい子持ちヤリイカを明日の(土)・(日)に「鉄板娘？」に炭火焼きにしてもらいましょう。風合瀬「い…

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