ゆかいな仲間達本舗 in 風合瀬漁協 | 日記一覧

私たちが、気合を入れて作った旬眠サーモンをお届けします。

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ゆかいな仲間達本舗 in 風合瀬漁協 の日記

誰だ~私を…?

2013.04.03

勝手に写真撮ってぇ!と、思いましたが…?網洗いの姿ですョ!簡単そうにみえますが…結構大変なんです。体の大きい私でも水圧で飛ばされそうです。
ちょっと今日は加工の仕事を休ませて頂き家の手伝いをしました。

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誰だ~私を…?

タコですョ!

2013.04.02

タコを旬眠したら、どうなるのかなぁ?いやいやタコは向いてないでしょう!タコと、にらめっこしながら、いろいろ考えて、結局「ゆでダコ」という運命になりました…! いか焼き村で、「ゆでダコ」で売り出されるでし…

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タコですョ!

春ですネ!

2013.04.01

ポッコリ出てた、ふきのとう、いつのまにか伸びて花が咲いてました。 今年はあまりの寒さに春こないのでは?と思うほどでしたが、やっと・やっと春です。 ゆかいな仲間たちも、陽気に誘われルンルン、暖かいっていいね…

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春ですネ!

携帯が…

2013.03.30

私達「ゆかいな仲間たち」の大事な携帯が…故障してしまって修理にだしています。うまく携帯電話を使いこなせないけど、なければ困ります。仲間のひとりが…「ブログ無理だね…」
(うん)と、返事したけど…できる事…

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天気に負けず……。

2013.03.19

なんか変な気候だなぁ~と、最近思います。海もやっと時化から解放したと思いきや、また明日から時化になるみたいで、ウンザリです。私達「ゆかいな仲間達」は天然の魚達を相手にしてる為、難しい問題です。でも、そ…

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フルスピードで!

2013.03.17

今日は久しぶりの晴天でした!(風は強かったですが…)浜の仕事を終え鱈を料理しました。日曜日のいか焼き村は活気があり私達が料理した鱈も大人気で売り場に陳列すると、すぐに売れてしまうほどです。明日は鱈の粕…

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フルスピードで!

マイッタナ~…。

2013.03.15

春なんだか?冬なんだか?よぐ、わがんねぇ!寒いのもそうだけど、毎日…海が時化ばかりで大変だ!旬のヤリイカも見なくなったし、色んな人に旬のヤリイカを食べて欲しいけど……なかなか難しいですね。でも皆さん「…

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機械でなくても……出来るんです!

2013.03.12

「ギバサ醤油漬」大人気で売れています!毎日、加工施設では(トントン!)ギバサを細かくする作業をしています!初めて作業を見る人は「大変だね~…」と声をかけてくれますが、そうでもないんですョ!慣れてしまっ…

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機械でなくても……出来るんです!

またもや冬に…でも負けずに作りましたョ!

2013.03.10

昨日から風が強まり朝は台風のような感じです。今日も海は時化なので、頑張りましたョ!鱈の子に味をつけて「タラコ」を作りました。一粒一粒キラキラしていて美味しそうです。ご飯のお供に最高!タラコスパゲッティ…

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またもや冬に…でも負けずに作りましたョ!

沢山 作りました!

2013.03.09

今日は、漁師の仕事も休みなので、加工の仕事を頑張りました。沢山の美味しい商品を「風合瀬いか焼き村」で販売しています。「真鱈のアラ」肝入りですョ!(寒いからアラ汁がいいね~)…「シマダイのフライ用」・忙…

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沢山  作りました!
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