ゆかいな仲間達本舗　in　風合瀬漁協 | 日記一覧

簡単ですョ！すぐですョ！忙しい主婦には嬉しい一品にいかがですか？解凍して切るだけで出来上がり！美味しい時期のヤリイカを下処理をして真空冷凍しました。でも…ただ真空にしただけでないですョ！私達の自慢「外…

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私達、「愉快な仲間達本舗」 オススメ商品が沢山あります。色々ありますので、毎日ひとつずつ紹介しますね！最初は、「深浦旬眠・ヒラメ」お値段は少し高めと、思いますが美味しい時期・大きさを選び、快眠技術をした…

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春になればウスメバルが旬になります。お値段は少し高級ですが、食べたいと思う魚のひとつです。ほんのり優しい脂が最高！手が届かない値段でもないので、風合瀬いか焼き村で見かけましたらご利用下さいませ！

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春だね～風合瀬いか焼き村には、山菜がちらほらと見えていますョ！今日は緑色だけでなく、鮮やかなピンク色の山菜？カタクリという花？が、ありましたョ！かわいいから…パチリと撮ってみました！

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初めて鰯の大漁を見ました。ピチピチしていて美味しそうです。塩焼き、つくだ煮、フライなどで美味しくいただきました！

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海の「ギバサ」・(海藻)山の「葉ワサビ」やっと春になり２つが、ひとつになる時がきました！「愉快な仲間達」の自慢商品「ギバサ醤油漬・わさび味」販売しています！やっと山の雪が少しずつ消え、葉ワサビを山から…

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今朝、水揚げされたタコで～す。昼寝してるわけではありません…！海へ帰ろうとひっしなのです！私達もどうしたら、美味しいタコ料理にできるか？ひっしです…！煮るか？焼くか？ｅｔｃ…！タコ刺もいいんだヨネ！ い…

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漁師ならでは、「ヤリイカまるごと揚げ」を作ってみました。豪快な事!やわらかい「ヤリイカ」だから、美味しい!皆さんに提供できるように頑張っています！

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予報ではまたまた大荒れの天気…！でも今のところ、いか焼き村周辺は、不気味なほど穏やかです。この後が…！春の大嵐～！自然には勝てません。でもでも、ゆかいな仲間、「まげねぞ」本日もボケかましながら、活動し…

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