ゆかいな仲間達本舗　in　風合瀬漁協 | 日記 | ゆかいな仲間達は元気！

夢みる浜の母ちゃん達は本日も元気！いろんな問題にぶつかりながらも粘りと根性でそれなりに乗り越え漁業者の明るい未来目指して頑張ってま～す！今日はギバサの加工、いちからの手作業なのでけっこう大変・包丁でトントンと何度もはたきほどよい粘りに仕上げます。味付けは天然のワサビを使用したワサビ味と唐辛子味、そしてノーマル（味噌汁用）そのままご飯にのっけてもいいし、お刺身とからめてもOK．茹でた野菜やエゴ天と和えても美味しいですョ！食べ方はいろいろ…！毎日食べ、粘りと根性で明日も頑張ろう！