ゆかいな仲間達本舗　in　風合瀬漁協 | 日記 | 旬眠シリーズ・第四作目に挑戦中！

ゆかいな仲間達の旬眠のお刺身とは…快眠した魚（活魚に針を刺して眠らせること）を衛生的な旬眠加工ボックスで加工し、冷凍のお刺身パックにした商品の事です！色良し、味良し、食感よし、のお刺身目指してただいま奮闘中！天然の魚相手なので、なかなか難し～い…だからこそ、やりがいが、たべがいがあるのです！世界に広げよう旬眠のおいしさ…デス！