ゆかいな仲間達本舗　in　風合瀬漁協 | 日記 | 美容と健康によさそう…！

乾燥した「えご」を水でもどし、コトコト煮詰め、冷蔵庫で冷やすと「えご天」の出来上がりです！食感は寒天みたいな感じで、ちょっと磯の香りがします！海藻なので、体には良いと思いますヨ！味つけはお好みでどうぞ！酢味噌あえ・ゴマ味噌あえ・マヨネーズ・酢醤油・わさび・辛子…！あなたの好みにかえて下さい！いか焼き村で「えご天」と乾燥した「えご」購入できますヨ！