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私たちが、気合を入れて作った旬眠サーモンをお届けします。

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ゆかいな仲間達本舗 in 風合瀬漁協 の日記

美容と健康によさそう…!

2012.07.25

乾燥した「えご」を水でもどし、コトコト煮詰め、冷蔵庫で冷やすと「えご天」の出来上がりです!食感は寒天みたいな感じで、ちょっと磯の香りがします!海藻なので、体には良いと思いますヨ!味つけはお好みでどうぞ!酢味噌あえ・ゴマ味噌あえ・マヨネーズ・酢醤油・わさび・辛子…!あなたの好みにかえて下さい!いか焼き村で「えご天」と乾燥した「えご」購入できますヨ!

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